Monaco Fruit Sweetener Luo Han Guo Monk Fruit Extract di Mogroside V 50%
ContPerson : Jane Jiang
Numero di telefono : 86-13572180216
WhatsApp : +8613572180216
Quantità di ordine minimo : | 25kg | Imballaggi particolari : | Campione: 1kg/bag con il sacco in polietilene. Ordini: Tamburo professionale con peso netto 25kg. |
---|---|---|---|
Tempi di consegna : | 7-15days | Termini di pagamento : | T/T, L/C |
Capacità di alimentazione : | 1000KG Al MESE |
Luogo di origine: | La Cina | Marca: | HONGDA |
---|---|---|---|
Certificazione: | ISO22000/KOSHER/HALAL/BRC/SC/QRGANIC | Numero di modello: | 50% |
Informazioni dettagliate |
|||
Nome di prodotto: | Dolcificante di Mogroside V | Principi attivi: | Mogroside V |
---|---|---|---|
Parte usata: | Frutta fresca | Nome latino: | Grosvenorii di Siraitia |
Grado: | Alimento, grado farmaceutico e cosmetico | Aspetto: | Polvere fine giallo-chiaro |
solubilità: | 100% solubile in acqua | Imballaggio: | Bottiglia, tamburo, recipiente di plastica |
Evidenziare: | Monaco Fruit Extract,monaco Fruit Extract Powder,monaco Fruit del dolcificante di 50% di Mogroside V |
Descrizione di prodotto
Introduzione dell'estratto di Fruit del monaco
Monaco Fruit Extract (Mogroside V) è un dolcificante naturale in polvere con le calorie basse, fino a 100-350 volte più dolce dello zucchero. È una stalla,
additivo non fermentabile, che è molto adatto a diabetici. È dolcificanti naturali multifunzionali che sono molto adatti da sostituire artificiale
dolcificanti. Inoltre contiene molti aminoacido, fruttosio, vitamine e minerali ed è ampiamente usato in cinese il cinese tradizionale che cucina per il sapore e
nutrizione.
Mappa sensoriale di sapore
COA di Fruit Extract del monaco
Oggetto | Specificazione | Risultato dei test |
Controllo fisico | ||
Aspetto | Brown giallo a polvere bianca | Si conforma |
Odore | Caratteristica | Si conforma |
Gusto | Caratteristica | Si conforma |
Parte usata | frutta | Si conforma |
Perdita su essiccazione | ≤5.0% | Si conforma |
Cenere | ≤5.0% | Si conforma |
Dimensione delle particelle | maglia del passaggio 80 di 95% | Si conforma |
Allergeni | Nessuno | Si conforma |
Controllo chimico | ||
Metalli pesanti | NMT 10ppm | Si conforma |
Arsenico | NMT 2ppm | Si conforma |
Cavo | NMT 2ppm | Si conforma |
Cadmio | NMT 2ppm | Si conforma |
Mercury | NMT 2ppm | Si conforma |
Stato OMG | GMO libero | Si conforma |
Controllo microbiologico | ||
Conteggio di piatto totale | 10,000cfu/g massimo | Si conforma |
Lievito & muffa | 1,000cfu/g massimo | Si conforma |
Escherichia coli | Negazione | Negazione |
Salmonella | Negazione | Negazione |
Funzione di Fruit Extract del monaco
1. I dolcificanti naturali contengono meno calorie e sono adatti a sostituire i dolcificanti artificiali quale aspartame.
2. È un additivo, molto adatti stabili e non fermentabili a pazienti con il diabete e l'obesità
3. Medicina cinese---usato per i freddo, tosse, gole irritate, malattie gastrointestinali
4. Impedisce la carie dentale, non contiene il saccarosio e l'amido, fa alleviare un effetto positivo su glicemia, aiuti le cellule pancreatiche nocive e
è facilmente solubile nella post-utilizzazione dell'acqua senza precipitazione
Applicazione di Mogroside
1. Bevande: birra, vino, bibite gassose, bevande di energia, tè ghiacciato, caffè ghiacciato, bevande di sport, bevande isotoniche, bibite in polvere
2. merci al forno: pane, dolci, biscotti, brownie, torte
3. Condimenti/salse: ketchup, senape, maionese, kimchi, salsa di bistecca
4. Caramelle: caramelle dure e molli, gomma da masticare, cioccolato, cioccolato in polvere, barre del cereale
5. Prodotti lattier-caseario: dolcificanti da tavolo, yogurt, gelato
6. Cura personale: cosmetici, rossetto, colluttorio, dentifricio in pasta, sciroppo di tosse, integratori alimentari, bevande della proteina, bevande della sostituzione del pasto, barre della vitamina
stabilità del pH di Mogroside V
una stabilità del pH della soluzione acquosa di 50% Mogroside V (5g/L)
Posologia
Classificazione di specie | Tenore di zucchero alternativo | Importo applicabile | Effetto | |
Bevande |
Sode | 20-100% | 0.5-0.60g/kg | Migliori il gusto, chiaro, ipocalorico, nessun dente decomposto |
Frutta Bevande |
30-50% | 0.078-0.278g/kg | Migliori il gusto. nessun sedimento, chiaro, ipocalorico | |
Latte Bevande |
20-50% | 0.5-15g/kg | Buon gusto, ipocalorico | |
Solido Bevande |
20-100% | 0.4-1g/kg |
Tastem fresco nessun dente decomposto, conveniente misura |
|
Freddo Bevande |
Gelato, Ghiaccio |
60-100% |
secondo richiesta |
Ipocalorico, migliori il gusto |
Candy |
Gomma | 50-100% |
secondo richiesta |
Gusto di Imprvoe, nessun dente decomposto, dolcezza durevole, in basso caloria |
Terreno comunale Candy |
50-100% | 0.1-0.9g/kg | Abbia un sapore buon, sapore di aumento | |
Sugarles Candy |
50-100% | 1-10g/kg | Nessun dente decomposto, buon gusto, alta dolcezza | |
Pane e dolci | 80-100% |
secondo richiesta |
Sciolto e morbido. umido, nessun dente decomposto. buon gusto | |
Vino |
Spirito. Vino dell'uva. Ne di Champag. Frutta Liquore |
10-100% |
0.01-0.15g/kg |
Migliori il gusto. gusto fresco |
Birra | 10-40% |
secondo richiesta |
Migliori il gusto, il buon gusto | |
Sweetner da tavolo | secondo la richiesta | Naturale. ipocalorico. alta dolcezza |
Entri nel vostro messaggio